Bäume bestimmen mit Kindern
Charlotte Voake

Wie sehen die Blätter einer Platane aus? Woran erkennt man eine Lärche? Wie unterscheiden sich viele Baumrinden? Aus welchem Holz sind die Masten alter Segelschiffe? Und welche Bäume wachsen in Obstgärten? Das Bestimmungsbuch verrät anschaulich und gleichzeitig spielerisch, was diese grünen Riesen auszeichnet, und macht Lust, sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Rund 40 Bäume werden im Wechsel der Jahreszeiten vorgestellt und durch die zarten und zugleich präzisen Aquarelle von Charlotte Voake porträtiert. Im hinteren Teil des Buches ist Platz für eigene Baumstudien, Zeichnungen und Einträge.

79 Seiten, Farbillustrationen, ab 8 Jahre
Artnr. 12649

Heilkraft und Mythos einheimischer Bäume
Susanne Fischer-Rizzi

Der Baum ist eines der ältesten Symbole der Menschheit und als Lebensbaum in allen Kulturen zu finden. Genauso alt ist das Wissen um die Heilkraft der Bäume. Aus Wurzeln, Harzen, Trieben und Blättern wurden seit je wertvolle Heilmittel hergestellt. Susanne Fischer-Rizzi hat die alten Geschichten, Sagen, Mythen und Bräuche rund um 34 heimische Bäume gesammelt. Aus ihrer langjährigen Erfahrung in der Pflanzenheilkunde beschreibt sie bei jedem Baum zusätzlich seine Heilwirkungen und gibt Rezepte zum Selbermachen von Tees, Salben, Tinkturen, Umschlägen usw. - ergänzt durch Rezepte für schmackhafte Speisen und Getränke. Ein stimmungsvolles Buch mit vielfältiger Information.

179 Seiten, s/w Fotos und einfühlsame s/w Illustrationen
Artnr. 18340

81 Arten sicher bestimmen - Achtsam sammeln, einfach zubereiten
Otmar Diez

Im Wald, im eigenen Garten oder auch im Park - überall wachsen Bäume und Sträucher, die mit leckeren Früchten locken. Und auch Knospen, Blüten und Blätter oder gar der Baumsaft können den Speiseplan bereichern.

Dieser Naturführer hilft beim Suchen und Bestimmen der wilden Köstlichkeiten. Einheimische und kultivierte Pflanzen werden mit allen wichtigen Merkmalen, Fotos und Zeichnungen ausführlich vorgestellt. Ein eigenes Kapitel über giftige oder nur bedingt essbare Arten hilft, die gefährlichen Doppelgänger zu erkennen. Der Rezeptteil bietet schmackhafte Anregungen, etwa für gesunde Salate, Suppen und Nachspeisen aus der Wildpflanzenküche.

200 Seiten, sehr viele Farbfotos und -illustrationen
Artnr. 14627

Von Blättern und Flechten bis zu Vitalpilzen: außergewöhnliche Rezeptideen
Sabine Eilmsteiner

Bäume, Sträucher und Kräuter des Waldes bilden seit Anbeginn der Menschheit unsere Lebensgrundlage. Das Wissen rund um die "Heilkraft des Waldes" wurde von Generation zu Generation weitergegeben - es ist ein traditioneller Schatz, der heute immer mehr in Vergessenheit gerät.

Die Autorin, deren Familie schon seit Generationen die Heilkraft des Waldes zu nutzen weiß, hat alle traditionellen Rezepte selbst ausprobiert und das Wissen neu interpretiert. Entstanden ist ein authentischer und praktischer Wald-Guide für die ganze Familie. Köstliche Rezepte zum Nachkochen, für pflegende Salben und heilende Tinkturen sowie Infos und Tipps zum Sammeln von Vitalpilzen, zu Waldluftbaden, Räuchern etc. laden vom "Frühlingsstimmenwalzer" bis zum "Winterlied" Monat für Monat in die Welt der Waldapotheke ein.

175 Seiten, viele Farbfotos
Artnr. 18125

Selbstgemachtes aus den Schätzen der Natur
Doris Kern

Die heimischen Wälder verwöhnen uns nicht nur mit ihrer wohltuenden Atmosphäre, sie schenken uns auch reichhaltige aromatische Schätze, die wir sammeln und für uns nutzen dürfen.

Aus Nadeln, Rinden, Blättern und Früchten verschiedener Bäume und Waldpflanzen präsentiert das Buch eine Fülle an Ideen und Produkten für unsere Gesundheit und unsere Körperpflege, aber auch für schmackhafte Speisen. Darüber hinaus bringen Anleitungen für natürliche Dekorationen die Kraft des Waldes in unser Zuhause.

Altes Wissen wird dabei neu und kreativ interpretiert, über 80 Rezepte laden zum Nachmachen und zum Erleben des aromatischen Waldes ein.

254 Seiten, handliches Format 16,5 x 12,5 cm, viele anregende Farbfotos
Artnr. 18706

Praktischer Leitfaden für die ganze Familie
Stéphane Boistard

Gemmotherapie ist eine wesentliche natürliche Hilfe für viele Krankheiten. Hergestellt aus den Knospen von Bäumen und Sträuchern kann sie in einfacher Weise von der ganzen Familie verwendet werden. Die Knospen sind mit einer außergewöhnlichen Regenerationsqualität ausgestattet, die es ermöglicht, alltägliche Beschwerden zu behandeln.

Dieses Buch, das fünfzig Jahre Studien über Gemmotherapie - von seinen Vorläufern in den 1960er Jahren bis zu den neuesten Werken - zusammenfasst, soll alle unterstützen, die das Beste aus diesem Geschenk der Bäume machen möchten. Sie erfahren, wie Sie die Gemmotherapie zusätzlich zu anderen natürlichen Therapien anwenden können, wie Sie Ihre Mazerate auswählen, wie Sie Kuren nehmen, um die Gesundheit zu unterstützen, wie Sie dank der Ratschläge zum Pflücken und Vorbereiten Ihre eigenen Mazerate herstellen.

Von A bis Z die wichtigsten Knospen unserer Bäume und Sträucher / Anwendungsgebiete und Einsatz als Kur oder zur Unterstützung der Gesundheit / Viele Pflück-, Zubereitungs- und Anwendungstipps.

255 Seiten, viele Farbfotos
Artnr. 16625

270 Gehölze im Winter bestimmen
Bernd Schulz

Sie wollen Bäume und Sträucher bestimmen und nicht bis zum Frühling warten? Im Winter unbelaubte Gehölze bestimmen ist eine leicht erlernbare Kunst: Mit diesem Buch und einer Lupe können Sie 270 Bäume und Sträucher problemlos an ihren Knospen und Zweigen erkennen.

Anhand der detaillierten Farbzeichnungen der Knospen und Zweige können Sie leicht und sicher im Winter Sträucher und Bäume bestimmen. Lernen Sie alle heimischen Gehölze und die häufigsten angepflanzten Strauch- und Baumarten kennen. Der einfach verständliche Bildschlüssel der Knospen und Zweige führen zu den Gattungen der Bäume und Sträucher und die Porträts der Gehölzarten werden durch präzise Farbzeichnungen illustriert.

192 Seiten, Farbzeichnungen
Artnr. 16306

Heilkraft, Mythen und Kulturgeschichte unserer Bäume
Rudi Beiser

Menschen und Bäume - sie pflegen seit Jahrtausenden eine Beziehung der besonderen Art. Bäume waren nicht nur Bau- und Brennholz. Sie spendeten Medizin, Nahrung, Schutz, Zuflucht. Sie waren Inspiration für Erleuchtungen und Wohnsitz der Götter und Geister.

Rudi Beiser lässt Sie an seinem unvergleichlichen Wissensschatz teilhaben und nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch Wald- und Kulturgeschichte, Mythen und Legenden, Brauchtum und Heilkunde. Er beleuchtet 34 unserer wichtigsten Baumarten, von der filigranen Birke über die ehrwürdige Eiche bis zur dunklen Tanne, und verrät besondere Rezepte zu Baum-Heilmitteln und Baum-Genüssen.

223 Seiten, Farbfotos
Artnr. 16446

Ausgewählt und illustriert von Djamila Jaenike
 

Die vierzig Baummärchen in dieser Sammlung stammen aus verschiedenen Kulturen und erzählen vom Baum als Mittler zwischen Himmel und Erde und als Hüter der Menschen- und der Anderswelt. Sie berichten, warum die Bäume heute nicht mehr in den Himmel wachsen und mit welchem Zauberwort Früchte von Wunderbäumen gepflückt werden können. Es wird von Prinzessinnen erzählt, die in Bäumen auf ihre Erlösung warten, von einem Baum der Wünsche erfüllt und von Waldfeen, die helfend in das Schicksal der Menschen eingreifen. All diesen Märchen liegt die Entwicklung der Menschlichkeit zu Grunde, deren Wachsen und Reifen sich wunderbar am Symbol des Baumes ablesen lässt.

Ein Schatzbuch für Märchenliebhaber und Baumfreunde, das einlädt, die Weisheiten der Bäume und der alten Märchen neu zu entdecken.

183 Seiten, wundersame Farbillustrationen
Artnr. 16160

Zum Erzählen und Vorlesen
Lutkat/Schultze (Hrsg.)

Bäume begegnen uns im Märchen als etwas Wundersames: Sie sind verwurzelt in der Erde, im Urgrund des Lebens, aber wachsen auch dem Himmel entgegen. So verbinden sie beide Pole miteinander und sind weltumfassend.

Bäume können im Märchen sprechen, singen, helfen, beschützende Zuflucht und Heimat sein oder auch der Ort spiritueller Erfahrungen. Viele Märchen erzählen von ihrer Herkunft und ihren Eigenschaften. Dabei sind Bäume immer auch beseelte Wesen.

Noch viele weitere faszinierende Aspekte finden sich in den Baummärchen dieser internationalen Märchensammlung.

192 Seiten
Atnr. 16164