Johann-Heinrich Rolff

über 4000 alte und neue Sortennamen, über 4000 Synonyme, Doppelnamen und ausländische Namen, über 700 Namen von Mutanten

459 Seiten
Artnr. 20135

Johann-Heinrich Rolff

über 1700 alte und neue Sortennamen, über 2300 Synonyme, Doppelnamen und ausländische Namen

228 Seiten
Artnr. 20136

Verein für Landschaftspflege im Kreis Kleve (LiKK e.V.)

Der LiKK e.V. hat im Jahr 2017 dank der finanziellen Unterstützung der Stiftung für Umwelt und Entwicklung NRW für Obstbäume auf Streuobstwiesen dauerhafte Sortenschilder entwickelt, inzwischen sind es ca. 700 verschiedene Sortenschilder incl. vieler Regionalsorten.
Die Sortenschilder bestehen aus einem Hartschaum, sind 10 x 10 cm groß und mit einem UV-beständigen Druck versehen. Auf den Schildern befindet sich ein QR-Code, der zu einer entsprechenden Sortenbeschreibung verlinkt. Der Link wird je Sorte über eine eigene Internetseite des LiKK e.V. gesteuert, wodurch vermieden wird, dass der QR-Code irgendwann ins Leere läuft. 

Der Preis für die Sortenschilder beträgt je 3,00 € zzgl. Versandkosten.

Die Sortenschilder können direkt über den LiKK e.V. bestellt werden:
zur Auflistung der Sorten / Bestellung

Geben Sie bei der Bestellung das Stichwort "NABU-Streuobst-Materialversand" an.
So erhalten Sie als Zugabe je bestelltem Obstsorten-Schild je einen NABU-Aufkleber "Mosttrinker sind Naturschützer - Obstbäume sind Lebensräume" kostenfrei beigefügt (s. Artnr. 20800, Einzelpreis 0,70 €).

Neues vom Apfelmann
Eckart Brandt

Der Apfel ist der Deutschen liebstes Obst, da können sich Banane, Mango und Papaya noch so oft auf den Weg zu uns machen. Blöd ist nur, dass auch die Äpfel nun schon mit den Containerschiffen kommen und wir damit an Geschmacks- und Artenvielfalt verlieren. Und dass das mehr Folgen hat, als nur ein paar alte Äpfel weniger im Angebot.

In seinem neuen Buch blickt Eckart Brandt zurück auf 30 Jahre Apfelliebe. Trin Adelheid und Finkenwerder Herbstprinz kommen natürlich darin vor. Und etwa 100 weitere Sorten, die er für beachtenswert und wohlschmeckend hält. Eine anders als die nächste.

Er berichtet von den kasachischen Apfelurwäldern, von denen unsere Äpfel wohl abstammen. Er nennt die vier deutschen Klimazonen und welche Sorten wo gedeihen. Er erzählt von seinen Begegnungen und Beobachtungen auf den Spuren der Äpfel. Von den anderen Apfelsammlern. Von den Streuobstwiesen, alten Beständen in Hessen oder Brandenburg, von seinem eigenen Boomgarden-Projekt hinter Stade bei Hamburg. Ein ausführlicher Anhang lädt zum Besuchen und Bestellen ein, leicht lässt sich daraus eine Apfelroute zusammenstellen. Adressen finden sich im Buch aus dem gesamten deutschsprachigen Raum, also auch Angaben für Österreich und die Schweiz.

128 Seiten, Farbfotos und - illustrationen
Artnr. 20181

Der BOOMGARDEN Park
Eckart Brandt

Im Jahr 2012 wurden auf einem ehemaligen Maisfeld in Helmste bei Stade die ersten 500 Bäume gepflanzt: ALTE SORTEN von Äpfeln, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Bis heute sind es fast 700 Anpflanzungen geworden - mit einer noch wachsenden Zahl von gut 270 Apfelsorten, 40 Birnen-, 40 Kirsch-, 20 Pflaumen- und einigen Quittensorten.

Wichtig war Eckart Brandt die Auswahl von interessanten, wichtigen und erhaltenswerten Sorten - die vielfach sonst nicht überleben könnten. Der BOOMGARDEN wird ein Sortenschatz - sein neues Buch ist das Schatzbuch dazu. Stilistisch folgt er im Buch seinem bewährten Mix: Persönliche Geschichten, genaue Sortenkunde und Rezepte zu leckeren Speisen.

112 Seiten, Farbfotos
Artnr. 20182

Das Postkartenbuch
Gustav Pfau-Schellenberg

Das Postkartenbuch enthält 40 Ansichtskarten mit Bildtafeln aus dem preisgekrönten Buch "100 alte Apfel- und Birnensorten", dem bibliophilen Nachdruck von Gustav Pfau-Schellenbergs "Schweizerische Obstsorten" aus dem Jahr 1872. Die Schönheit dieser Illustrationen vermag die Betrachter noch heute zu begeistern, die meisten der alten Sorten sind im gesamten deutschsprachigen Raum vertreten.

Postkartenbuch mit 40 Ansichtskarten, Farbillustrationen
Artnr. 20177

Jupiters Eichel - wiederentdeckt in Natur und Kultur
Corinna Günzel

Das umfassende Baum-Porträt gibt Einblicke in die unerschöpfliche und faszinierende Welt der Echten Walnuss (Juglans regia), bringt Verborgenes näher und deckt Mysterien auf. Es vereint erstmals kulturhistorische, neuzeitliche und naturwissenschaftliche Aspekte: Botanik, Ökologie, Biochemie, Ernährungswissenschaft, Naturheilkunde, Pharmazie, Pomologie sowie Mythologie, Geschichte, Nutzung und Brauchtum - allgemeinverständlich, wissenschaftlich fundiert und unterhaltsam.

Trotz seines unschätzbaren Wertes für Natur und Mensch sank der in Deutschland über Jahrhunderte in der Kulturlandschaft bestehende, vielerorts landschaftsprägende Walnuss-Bestand seit vielen Jahrzehnten erheblich. Einheimische Walnüsse und deren Öl rutschten in die wirtschaftliche Bedeutungslosigkeit. Der Walnussbaum geriet in Vergessenheit, sei es als Obstbaum, als Holz- oder Öllieferant oder gar als Heilpflanze. Dennoch ist der Walnussbaum aufgrund der klimawandelbedingten Temperaturerhöhung ein Baum der Zukunft, da er Wärme geradezu favorisiert., weshalb sich deutschlandweit ein beträchtliches Möglichkeitsfeld eröffnet und eine Rückbesinnung auf ihn regelrecht geboten ist.

187 Seiten, Farb- und s/w Fotos/Abbildungen
Artnr. 20525

Neues und altes Wissen zum Walnussanbau in Deutschland
Vivian Böllersen

Was macht die Echte Walnuss zu einem verlockenden Thema? Für die Autorin war es zunächst einmal die Vermutung, dass das ökonomische Potential der Walnuss in Deutschland bei weitem nicht ausgeschöpft ist. Die Tatsache, dass es nur wenige deutsche Untersuchungen und Veröffentlichungen zu dem Thema gibt und die Neugier, herauszufinden, weshalb die Walnuss dermaßen in den Hintergrund landwirtschaftlich-forstlicher Bemühungen gerutscht ist, waren das 'Startkapital' zu ihrer Masterarbeit an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde.

Mit dem Ergebnis, dass Walnüsse gerade in Deutschland einen hohen Erhaltenswert haben und ihr Anbau nur wieder 'in Gang' gebracht werden muss, entschied sich die Autorin, ihre Masterthesis einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Die Faszination für den Walnussbaum ist keineswegs neu, vielmehr hat sie eine lange Tradition in Deutschland. Im Biedermeier war Walnussholz überaus gefragt. Seit dem Christentum ist die Walnuss fester Bestandteil unserer kulturellen Bräuche und Ernährungsweisen und findet in heutiger Zeit, dank steigendem Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung, immer häufiger Einzug in deutsche Küchen, Büros, Wohn- und Kinderzimmer; kein Nikolausteller, kein Nussbecher, kein Studentenfutter ohne Walnüsse.

Das Kuratorium 'Baum des Jahres' wählte im Jahr 2008 die Walnuss zum Träger dieses Titels. Im Rahmen der daraus hervorgehenden Veranstaltungen und Vorträge wurde die Walnuss als Multitalent geehrt. Neben der ökologischen Bedeutung wurden besonders die ökonomischen Leistungen der Walnuss hervorgehoben. Ob in Forstwirtschaft, Holzindustrie, Stadtbegrünung, Obstbau oder chemischer Industrie - nahezu jeder Teil der Walnuss kann einer wirtschaftlichen Verwertung zugeführt werden. Außerdem wurde auf die möglicherweise zukunftsweisende Anpassungsfähigkeit des Baumes hingewiesen, denn die wärmebedürftige Walnuss kommt bei uns voraussichtlich besser als manch andere Baumart mit der Klimaerwärmung zurecht und wird daher wohl auch als Waldbaumart an Bedeutung gewinnen.

160 Seiten, Farbfotos und Illustrationen, incl. Sortenkatalog
Artnr. 20526

und seltene Obstarten im Hausgarten
Helmut Pirc

Wildobst und andere seltene Obstarten sind die Zierde jedes Hausgartens und stellen darüber hinaus wertvolle Vitaminlieferanten dar. Mehr als 60 Wildobstarten beziehungsweise besondere Obstarten und deren Sortenspektrum werden in diesem Buch ausführlich porträtiert, von großen Bäumen bis hin zu kleinen Sträuchern und Kletterpflanzen: Edelkastanie, Ginkobaum, Eberesche, Elsbeere, Mehlbeere, Speierling, Maulbeere, Felsenbirne, Kornelkische, Mispel, Holunder, Sanddorn, Berberitze, Schlehdorn, Wacholder, Mini-Kiwi ... .
Neben Informationen zu Pflanzung, Standortansprüchen und Pflege, Krankheiten und Schädlingen, Vermehrung und Veredlung sowie zu erhältlichen Sorten enthält das Buch Hinweise auf die Verwertungsmöglichkeiten und einen Rezeptteil.

190 Seiten, Farbfotos
Artnr. 20159

Helmut Pirc

Mehr als 200 seltene Obstarten, heimische und exotische Wildfrüchte, die sich im eigenen Garten ziehen lassen, werden in diesem Buch mit eigenem Bild und ihren wichtigsten Sorten bezüglich Wuchs, Blüte, Früchten und Standortansprüchen im Detail beschrieben. Fast vergessene heimische Wildobstarten sind ebenso lückenlos vertreten wie alle für den Anbau in unseren Breiten geeigneten exotischen Obstarten.

Ob die Suche nach neuen Geschmackserlebnissen, gesundheitsbewusste Ernährung oder einfach gärtnerisches Interesse im Vordergrund steht - dieses Buch gibt umfassend Auskunft.

415 Seiten, über 1000 Farbfotos
Artnr. 20166