Das Nußbacher Walnuss-Buch

11,90


Ferdinand Linsbod (Hrsg.)

Bewohner des oberösterreichischen Dorfes Nußbach, dessen Namen von der Walnuss geprägt ist und das wegen seiner Tradition im Herstellen des bekannten Nussgeistes und von Nussgeistessenzen weit über Österreich hinaus bekannt wurde, haben ein gemeinsames Buch erstellt, in dem die Verwertbarkeit der Walnuss in der Küche sowie ihr gesundheitlicher Wert dargestellt werden.
Das Buch enthält 80 Rezepte mit Walnüssen für jeden Geschmack.

96 Seiten, Farbfotos
Artnr. 20528

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