Von Apfelbaum bis Zitrusfrucht
Rosemarie Gebauer
Unser taglich Obst - es ist nicht nur lecker und gesund, die Früchste sind wahre Kunstwerke. Was ist das Besondere dieser Früchte, woher kommen sie, wie werden sie zubereitet, wie haltbar gemacht?
Rosemarie Gebauer, Botanikerin und Literaturliebhaberin, geht darauf ein, wie diese Früchte früher in antiken Schriften beschrieben werden, welche Rolle sie auf den Gemälden alter Meister spielen, wie sie in der Literatur oder in Liedern besungen werden. Alle Früchte tragen eine lange Kulturgeschichte in sich.
Auch die Botanik kommt nicht zu kurz und steckt voller Überraschungen. Wussten Sie, dass Erdbeeren Sammelnüsschen sind? Und warum sie so heißen? Dass Kürbis und Apfelsine zu den Panzerbeeren gehören? Der Pfirsich ist eine Steinfrucht, Himbeere und Brombeere haben sehr viele, winzige Steinfrüchtchen, die in der 'Beere' versammelt sind.
Jede Frucht, jede Nutzpflanze erhält zusammen mit schönen Ilustrationen ihr eigenes Gesicht, ihre eigene Geschichte. Ein fundiertes Entdeckungsbuch für Kenner und Genießer.
144 Seiten, viele Farbillustrationen, s. auch Artnr. 16935 und Artnr. 16936
Artnr. 16937