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Alte Apfelsorten im Norden

14,95


Paulsen/Reichert/Denker

Rund um den Apfel - drei Autoren erzählen Apfelgeschichte(n) aus dem Norden.

Das Buch beginnt mit 20 ausführlichen und bebilderten Beschreibungen zu alten Apfelsorten. Hier erfährt man Wissenswertes über das beliebte Obst wie auch über die Apfelkultur und die Bemühungen um deren Erhalt. Ein Beitrag befasst sich mit den Eigenschaften und dem regionalen Vorkommen des vom Aussterben bedrohten Holzapfels. Abschließend wird von einer alten, kulturhistorisch wertvollen Obstmodellsammlung erzählt, von der 75 Äpfel in diesem Buch abgebildet sind.

128 Seiten, viele Farbfotos
Artnr. 20557

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