Obstsäfte

16,90


Sirup, Nektar und Gelee
Georg Innerhofer

Weg vom uniformen, geschönten Geschmack der Fertigprodukte und wieder hin zum ursprünglichen zarten, feinen Fruchtaroma der selbst hergestellten Säfte. In diesem Buch beschreibt der Autor in leicht nachvollziehbarer Art, wie man aus den unterschiedlichsten Obstarten diese köstlichen Getränke gewinnt.

132 Seiten, Farbfotos und Tabellen
Artnr. 20539

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