Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren


Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren

16,99


Markusine Guthjahr

Kräuter sind ein wichtiger Bestandteil einer bewussten Ernährung. Dem fast vergessenen Wissen um ihr Aroma und ihre Heilkräfte ist die Autorin auf der Spur. Sie widmet sich vor allem dem praktischen Einsatz unserer heimischen Kräuter - in zahlreichen Rezepten beschreibt sie anschaulich die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der würzenden und wirkstoffreichen Pflanzen. Schritt für Schritt erklärt gelingt sowohl Hobbyköchen wie Profis die Zubereitung der Rezepturen. Für alles ist ein Kraut gewachsen!

191 Seiten, Farbfotos
Artnr. 18715

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